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フレンチトースト!?

さて、今朝のメニューです。
夫の好きな・・フレンチトースト

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でも、少し違うような?・・って思う?

夫も「これなんだ?」

私「見た目は悪いけれど食べてみて!結構イケるわよ♪」

案の定、一口食べてから無言でパクパク

私「ね!おいしいでしょ?」

夫「よく考えるよね~」だって。

さて、何故そう言ったのでしょう。

よーく見てくださいな。層になっていますね~~。

そうなのです。これ・・みみです。パンのミミ。

いつも買うパン屋さんでど~んと買ってしまってどうしようかと思いいろいろ使っているのです。

『乾パンもどき』とか『ラスクもどき』とか『かりんとうもどき』とか・・

そして今朝はこれでした。

牛乳は使わず豆乳です。&もちろん卵。

蜂蜜で甘みをプラス。ミミを柔らかく浸すために一晩冷蔵庫に。

朝、バターで焼いたのよ。

これはミミとは思えない出来栄えでした~♪

まだパンミミ・・残っているのよね。

何かお知恵はありませんか?
by lemon_11 | 2012-10-02 18:57 |
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